Emrich Schönleber Riesling GG Halenberg

Wem schmeckt dieser Wein?

Kühle Nase nach Mirabellenfrucht und Blüten, dazu ein Hauch steiniger Noten, luftig - wie auf einer Obstplantage am Hügel, wo eine frische Brise weht, wirkt offen, leicht und frei. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch mit Zug, sehr schlank wirkend, reife Mirabellen mit ein wenig cremigen Noten, steiniger und leicht kräuteriger Mineralität, etwas Salzigkeit kommt auf, die Salzigkeit wird am Gaumen intensiver, ganz wenig und schön integrierte Süße, tief und komplex, im Finale viel Frucht mit Rückaroma. (J. Pronk 03. September 2018) Bechreibung vom 2017er

Fakten

Was muss ich wissen?

   Emrich Schönleber

   Deutschland

   Mirabelle, Cremigkeit, Frucht

   100% Riesling

   Trocken

   13% vol.

   Weißwein

Rothwine-Skala

Säure: 70 / 100
Kraft: 70 / 100
Tannine (Holzgeschmack): 25 / 100

72,95 

Nicht vorrätig

Informationen zur Rebsorte: 100% Riesling

Was muss ich wissen?

Riesling hat von allen Rebsorten die ausgeprägteste Säurenote. Die Weine duften und schmecken oft nach Zitrus- und Baumfrüchten. Die Rebsorte ist in Deutschland sehr berühmt und die Weine sind in der Regel nach ca. 5 Jahren trinkreif. Dann ist nämlich die Säure schön ausbalanciert und sticht nicht mehr.

Wer sollte es probieren?

Jeder der deutschen Wein probieren möchte und offen für eine ausgeprägte Säurestruktur in Verbindung mit Aromen von Baumobst ist.

Weitere Hinweise