Anthonij Rupert Merlot 2011

Wem schmeckt dieser Wein?

Der Merlot zeigt ein schönes Potpourri von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Zwetschgen, untermalt von würzigen Tönen, Schokoladen- und Tabaknoten. Eine 18 bis 24 monatige Reifung in neuen französischen Barriques unterstützt seinen wunderbar kraftvollen und gleichermaßen geschmeidigen Charakter.

Fakten

Was muss ich wissen?

   Anthonij Rupert

   Franschhoek in Südafrika

   Schwarze Johannisbeere, Kirschen, Zwetschgen, Schokolade

   100% Merlot

   Trocken

   13.5% vol.

   Rotwein

Rothwine-Skala

Säure: 10 / 100
Kraft: 85 / 100
Tannine (Holzgeschmack): 25 / 100

49,90 

15% Off

12 vorrätig

Informationen zur Rebsorte: 100% Merlot

Was muss ich wissen?

Merlot belegt, gemessen an der Anbaufläche, den zweiten Platz hinter Cabernet Sauvignon. Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Frankreich. Die Weine sind sehr weich, vollmundig fruchtig und schmecken dadurch häufig Weineinsteigern besonders gut. Gerbstoffe (Holznoten) findet man hier nicht.

Wer sollte es probieren?

Jeder der einen runden und fruchtigen Wein ohne Gerbstoffe sucht sollte Merlot probieren. Die ganze Stärke spielt Merlot allerdings in der Kombination mit Cabernet Sauvignon aus. Durch die Zugabe von Merlot wird der Cabernet Sauvignon nämlich weicher und runder, ohne seine interessanten Aromen zu verlieren. Da diese Kombination so beliebt ist hat sie einen eigenen Namen: "Bordeaux-Cuvée" erhalten.

Weitere Hinweise